Giordania

Ciao! Che bello che tu stia pianificando un viaggio in Giordania con un focus enogastronomico! Sarà un'esperienza indimenticabile, piena di sapori autentici e paesaggi mozzafiato. Ecco un'idea di itinerario per 7 giorni che ti farà scoprire il meglio della cucina e dei vini giordani.

Giorno 1: Arrivo ad Amman Benvenuto in Giordania! Dopo il tuo arrivo all'aeroporto di Amman, ti consiglio di rilassarti e recuperare dall'eventuale jet lag. Approfitta della serata per assaggiare i primi piatti della cucina giordana in uno dei ristoranti tradizionali della città.

Giorno 2: Esplorazione di Amman Inizia la giornata con una colazione tipica giordana a base di falafel, hummus e pane fresco. Visita il mercato di Al Balad per assaporare i profumi e i colori delle spezie locali. Prova il famoso mansaf, un piatto a base di agnello e riso, per pranzo. La sera, concediti una cena gourmet in uno dei ristoranti di lusso della città.

Giorno 3: Petra Parti alla volta di Petra, una delle meraviglie del mondo antico. Lungo il percorso, fermati in un ristorante locale per assaggiare il mansaf beduino, preparato con agnello cotto nel forno sotterraneo. Una volta a Petra, visita il sito archeologico e ammira il tramonto sul Tesoro, uno spettacolo indimenticabile.

Giorno 4: Wadi Rum Trasferisciti nel deserto di Wadi Rum, dove potrai goderti un'esperienza culinaria unica. Partecipa a un cooking class beduino per imparare a preparare piatti tradizionali come il zarb, un arrosto di carne e verdure cotto sotto la sabbia. Cena sotto le stelle e pernotta in un campo beduino.

Giorno 5: Mar Morto Raggiungi il Mar Morto e concediti una giornata di relax e benessere. Approfitta delle proprietà terapeutiche del fango del Mar Morto e goditi un pranzo leggero a base di pesce fresco. La sera, assapora un cocktail al tramonto con vista sul Mar Morto.

Giorno 6: Madaba e Monte Nebo Visita Madaba, famosa per i suoi mosaici antichi, e assaggia il falafel locale per pranzo. Prosegui verso il Monte Nebo, dove potrai ammirare la vista panoramica sulla Terra Promessa. Cena in un ristorante panoramico con piatti tipici della cucina giordana.

Giorno 7: Jerash e ritorno ad Amman Prima di tornare ad Amman, visita le rovine romane di Jerash e fai una passeggiata tra i suoi antichi templi e teatri. Pranza in un ristorante tradizionale e assaggia il maqluba, un piatto a base di riso, carne e verdure. Rientra ad Amman per una cena d'addio in uno dei ristoranti più rinomati della città.

Spero che questo itinerario ti ispiri per il tuo viaggio enogastronomico in Giordania! Buon viaggio e buon appetito!